母の日に　フルーツタルト💐

母の日にフルーツタルトを作りました😊
息子はバースデーケーキににタルトとチーズケーキを食べたがっていたので、我が家の分もということで、特大サイズ！
22センチのフルーツタルトで、苺に台湾パイナップル、グレープフルーツ、キュウイ、葡萄、オレンジ、ブルーベリーとかなり盛り沢山😅
カスタードクリームもいつもの2倍量😆

カットがかなり大変で、上の方のフルーツは一旦降ろしてカットしてから再度盛り付け💦

『タルト切るよー！』と声を掛けてからかなり時間の要するケーキになりました😅

カスタードクリームにはハート　スティックタイプの薄力粉を使用。やっぱり粉ふるいと計量が楽に済み、時短できますね😊 #母の日 #タルト #フルーツ #カスタードクリーム