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手料理
- 2017/01/26
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大根の煮物 米のとぎ汁で煮なくてもほっこり♡
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米のとぎ汁で煮なくてもほっこり♡
若林三弥子先生に習った蒸しいためで、先に大根に火を入れておきます。
あとはだし汁で煮込んでおくと、一晩でほっこり♡
蒸しいため…若林三弥子先生提案の調理法です！