SnapDish
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軽いトマトソース煮込みです😊
ハンバーグの中にもチーズ入ってます
軽めのトマトソースで重たすぎない
チーズとトマトだから相性ぴったり✨
チーズを包んだハンバーグを焼いて、
一旦取り出して
そのフライパンで玉ねぎとマッシュルームを炒めて
カットトマト、ワイン、ケチャップを少し
香りが欲しい時は、ハーブを入れたり
煮詰めて、酸味が強いようならお砂糖を足したり
お塩と胡椒も煮詰めてから
その時の気分で自分好みに😊
そうそう
お醤油も入れてます
隠し味にピューとね
ハンバーグの肉だねにも少し
トマトソースにも少し😊
お醤油好きなので洋食にもね
お醤油のボトル
ピューって出るから、ちょい足しに便利✨
あわてんぼうにありがたい☺️
ソースが自分好みに煮詰まったら、
ハンバーグを戻して軽く煮込んで
追いチーズを乗せて、蓋をして余熱でとろりとね
トマトソースの酸味とチーズのコクが美味しい😋
ハンバーグを切ったところも撮ればよかったかなぁ〜
早くお味見したいし、
出来立てを食べたいから、つい慌ててしまう😂
美味しくできました〜😊
#ハンバーグ#トマト煮込み#チーズハンバーグ
#ヤマサ#鮮度生活特選丸大豆しょうゆ
#ヤマサハッピークリスマス2024