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皮付きの豚バラ肉になくて普通の豚バラ肉で作りました。いつもは売ってるのに使い時に売ってないという…あるあるかな😅
フレスケスタイ🇩🇰初めて作ったけど、肉にローリエとクローブの香りがしっかりと染み渡り、食べた時の風味がフライドチキンのようで(私だけ🙄?)美味しかった〜😋
赤ワインとクランベリーを使ったソース合わせたけど、これまた甘酸っぱくて合う合う♡
ちょっと煮詰め過ぎたけど😅
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