ブロッコリーと鯛の子のパスタ カラスミパウダーのっけ

昨日のアヒージョのオイルを利用し、鯛の子と共に、柔らかく茹でたブロッコリーで仕上げました。
ほろほろのあまーいブロッコリーがソースとなって、パスタと絡みます。
おいしい。幸せです。
カラスミパウダーがアクセントです。

美味しそう～
まだ仕事～(T ^ T)お写真見てテンション上がりました！後半頑張りマッスル。

To: t6u3
お仕事頑張って*\(^o^)/*

初コメです。とっても美味しそうです～。カラスミパウダーってはじめて知りましたヽ(^-^ )。

To: kosshiimama
コメントありがとうございます。
文字通り、カラスミをパウダー状にしたものを購入し、使用しています。最近、発見しました。独特の旨みが美味しいです。

カラスミそのものは高くて手が出ませんが、パウダーならお手軽に風味を味わうことができます。

ご飯にかけても、イカ刺しにまぶしてもいけます。

To: mariberry さん、返コメ嬉しいです。美味しそうで、パウダー欲しくなってしまいました～。