小松菜と夏野菜の さっぱり小鉢 (^-^)♡

異常なほどの暑さが続いておりますが
皆様、お元気ですか⁈

こちらは お陰様で
どうにか無事に 過ごしています♡

とにかく ムシムシ、ダクダクの暑さが
苦手で参ってます 😰💦

今の所 食事と運動を心がけながら
マイペースを保ちつつ 生きています笑♪

頑固に張ってばっかりじゃ
身が持たないので

肩の力入ってないか⁈ 眉間にシワよってないか⁈
たまに鏡見て 確認しながら 笑

顔晴れ♡&願晴れ♡と自分に言い聞かせ
やってます♪

＊
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この前、出先で食べた小鉢を真似っこして
作った一品を今日は投稿します♪

フライパンに少しの水を入れて蒸した
鶏胸肉と小松菜、枝豆、夏のトウモロコシ
彩りに人参の千切りを

ドレッシング
↓
オリーブオイル、酢、てん菜糖
クレイジーソルト(今回は家にある調味料で
作りましたが フレンチドレッシングが
あれば それで対応して下さい)

仕上げに炒り胡麻を振りました。

お好みでオリーブオイルを胡麻油に
替えても美味しくなると思います😆👍

この暑さ
もうしばらく続きそうなので
お互い 体調に気をつけて
小まめに水分補給しながら
顔晴りましょう〜〜❣️
👋👋👋

🍀😊🍉🌽😊🍀🍋🍍😊🍀