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手料理
  • 2023/08/23
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豚しゃぶとたたき長芋の梅オクラぶっかけ蕎麦

レシピ
作り方
1
豚とオクラをサッと茹でて、オクラはカットし梅干しは果肉を刻んでおく。長芋はジップロックにいれて叩くいておく。
2
茹でて冷水でしめた蕎麦に上記と大葉を盛り、めんつゆをかけて海苔をかけて出来上がり。
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長芋とオクラねばねばパワー👊
梅でさっぱり🫶塩分補給も☀️
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