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手料理
  • 2013/06/23
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♪マクロビ♪茄子とピーマンの味噌炒め丼

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茄子、玉ねぎ、ピーマン、生姜の味噌炒め。

ほんとなら、ひき肉を入れるともっとコクが出て美味しいのですが。

私はこれでもじゅーぶん。

久しぶりに食べられる玄米。
やっぱり美味しい。

料理が出来るって、贅沢で幸せな事なんだなって実感した朝ごはん。
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