SnapDish
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パティはミンチ、塩胡椒、オールスパイスのみ。
擦り人参酵母の人参ものせています。
嵐にしやがれで、グルメバーガーを紹介していた時に見かけた、自家製アイオリソースが美味しそうだったので作ってみました。
カンタン酢は、マイルドなので、少し白ワインビネガーを足しました。
パティの肉肉しさに、さっぱりとしたピクルスで、バランスよく、美味しかったです。
手作りバーガー、いろいろこだわりだすと大変ですが、レジャー感覚で楽しんでます♪
ぜひ休日ランチにやってみて下さいね!