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手料理
- 2019/11/18
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中南米料理会その2
もぐもぐ! (13)
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☆本日のメニュー☆
ハイチ🇭🇹グリオッツ(豚肉のオレンジ煮込み)
コスタリカ🇨🇷ケサティージャ
アンドラ🇦🇩トリンチャット(キャベツとベーコンが入ったマッシュポテト)
オレンジ煮込みはコクがありつつ爽やかな酸味がちょうど良く、豚肉が柔らかくて美味しい！
中南米の国民食ケサティージャは、アボカドとトマトとチーズ入りで相性ピッタリ。
マッシュポテトはちょっとキャベツ多めにしたら、かなり食べ応えあり。ヘビロテできる簡単サラダです😃
今日は本当にどれも美味しかったー‼
️#中南米料理 #ハイチ #コスタリカ #アンドラ