豚肉＆トマトの醤油麹漬け

下味冷凍してたのすっかり忘れてたー！∑(ﾟдﾟlll)
豚肉、玉ねぎ、トマト、醤油麹、甘酒を袋に入れて揉み込んで冷凍してたのです…
フライパンで冷凍のまま焼けば完成の簡単なやつ👍✨
醤油麹のおかげか、全然パサパサしなかったー！
美味しい( ⑉´ᯅ`⑉ )

#きのこのお味噌汁　#菊芋サラダ　#じゃことキャベツの和物

身体にもよくてすごく美味しそう🥰

気がつくのが遅くなってすみません〜💦
こちらにもコメントありがとうございます😆
やる気のある日に作っておいた冷凍品なんですよ〜ホントは解凍してから焼いたほうが良いのですけど、横着してそのまま焼いちゃった…😂
ジップロックに豚肉150g、プチトマト多めに半分に切って、たまねぎ1/2個スライス、醤油麹大さじ2、麹甘酒大さじ2位を入れて、かるくモミモミしてから、冷凍庫へ！って感じです👍
やる気ダメダメな日にもボリュームおかずが出せるので、下味冷凍オススメですよー

ありがとうございます✨とても参考になります🥰