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ちくわのマヨチーズ焼き
まこもの炒め物
カニカマ巻卵焼き
れんこんのおかか煮
オクラの塩茹で
レタス
昨日のお弁当〜
地域特産品のまこもだけを使ってのお弁当♡
"まこもだけ"ってご存知でしょうか‥
お店で目にする機会があればぜひ使ってみて〜
歯ごたえが良くって何のお料理にでも合う♡♡♡
今検索してみたら、やっぱりはじめましてだったよ😉
筍の仲間なのかな？珍しいね😄
私達の地域では、これを特産品にしようと農家さんが力を入れて栽培しているところなんです〜୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
私も何の仲間か気になって検索してみたら、イネ科マコモ属なんて載っていたけど、食感はまさに"筍"
全長2mくらいある植物なんやけど、畑に行ったら ススキ葉っぱのような細長〜い葉がワッサワサ〜
食べるトコ どこ〜⁇って探したら 下の20〜30cmの部分〜
なんていう ほんと不思議な植物です