鶏胸肉タルタル風掛け(*'ω'*)

そう言えば、タルタルソースの定義を知らない。
マヨネーズに野菜と茹で卵が入っているよね？
野菜はピクルスかな？　て思ってるんですがどうでしょう？
後で検索かけるけど。

みょうがと乾燥玉葱甘酢に漬けたものとガーキンス、マヨネーズに茹でるのめんどくてレンチンした卵
酸味が足りない気がしたのでサワークリーム足しました。

塩胡椒したらもっと美味しかったかも。

あ、鶏胸肉はうまっつゆに漬けときました。


#晩ご飯

タルタルに茹で卵はデフォ仕様だと思っていたら、日本では入れることもある、って…
えええ〜そうなの？！