- 131
- 保存
- 270
- 保存
- お気に入り
- 94もぐもぐ！
- 18リスナップ
手料理
- 2022/08/31
- 1,041
ペスト・アッラ・ジェノヴェーゼ🌱ベビーホタテのジェノヴェーゼ
レシピ
材料・調味料 (3人前)
作り方
- 1
- バジルの葉を洗う。
しっかり水気を取り、しばらく乾かす。
- 2
- ミックスナッツを細かく刻む。
- 3
- ミキサーに材料を全部入れて、ペースト状にする。
- 4
- 茹でたスパゲティとベビーホタテに、
ペーストを絡ませる。
- 5
- 器に盛り、トッピングする。
ポイント
アーモンド、くるみ、カシューナッツの無塩ミックスナッツ使用。予め細かく刻んでおくとミキサーにかけやすい。
スパゲティが茹で上がる少し前に、ベビーホタテも投入して一緒にザルにあげる。
もぐもぐ! (94)
リスナップ (18)
いま人気のレシピと料理写真
ジェノヴェーゼソースを作りました🌱
ベビーホタテとよく合います💕
#ジェノヴェーゼ #バジル #自家栽培 #パスタ #スパゲティ #ベビーホタテ #甘酒おかず部