厚揚げとまいたけの炊き合わせ

今産褥のため、引きこもりの私は、
買出しには行けない。
母が仕事の日は買ってきて置いているものを使って何かを作る。
私には母が何を作ろうと思って買ってきているのか分からない。きっとただ安かったから買ってきてるんだと思う。
普段自宅では自分で作りたいものを作るために必要な食材を選んで買ってくる。
逆に食材からメニューを考えるのも楽しいものだなと思った。
自分じゃ買わないものとかあってバリエ広がる数ヶ月。独立してから別々の台所守になり、それぞれの味ですが、好みは一緒。