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手料理
  • 2013/10/14
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簡単だけど美味♫春雨のとろみスープ❤

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
春雨
20g
冷凍コーン
大さじ2
しめじ
食べたいだけ
大さじ1
鶏ガラスープのもと
小さじ2
塩こしょうしょうゆ
少々
450ml
片栗粉
大さじ1
大さじ2
溶き卵
1こぶん
ごま油
少し
好みでねぎごまラー油
作り方
1
⚫を鍋に入れて火にかける。
春雨が柔らかくなったら、混ぜ合わせた⚪を入れてとろみをつける。
2
沸騰したらたまごをまわし入れ、ごま油をくわえる。
3
器にもり、好みでねぎ、ごま、ラー油をかける。
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