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手料理
  • 2023/07/16
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オクラのサラダ

レシピ
材料・調味料
オクラ
1パック
豆腐
1/2丁
トマト
適量
玉ねぎ
1/4個
梅干し(はちみつ漬け)
2個
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
グレープシードオイル
大さじ2
はちみつ
小さじ1
料理酒
小さじ1
作り方
1
オクラはがくをとって、塩もみ、軽く洗う。
互い違いに耐熱皿に並べて600wで40秒加熱
粗熱が取れたら刻む
2
豆腐、トマトも刻む
3
★を混ぜ合わせる
玉ねぎは細かいみじん切り
梅干しは種をとってたたく
4
全て混ぜ合わせて完成
刻みのりを乗せてもおいしいです
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