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手料理
  • 2015/05/10
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日式炒烏龍麵

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
材料: 讚歧烏龍麵1包、胡蘿蔔1/3(切片)、洋蔥1/3(切絲)、波菜1/3(切段) 調味道: 柴魚高湯1杯、醬油2大匙、味霖1大匙。
作り方
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1.先把烏龍麵燙熟,備用
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2.將洋蔥、胡蘿蔔熱鍋炒軟,再加入柴魚高湯、醬油、味霖
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3.調味完,放入烏龍麵拌勻,最後放入波菜,最後可將喜歡的魯味放至麵上方擺盤。
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材料: 讚歧烏龍麵1包、胡蘿蔔1/3(切片)、洋蔥1/3(切絲)、波菜1/3(切段)
調味道: 柴魚高湯1杯、醬油2大匙、味霖1大匙
擺盤魯味: 百頁豆腐、黑輪片、煙燻蛋
1.先把烏龍麵燙熟,備用
2.將洋蔥、胡蘿蔔熱鍋炒軟,再加入柴魚高湯、醬油、味霖
3.調味完,放入烏龍麵拌勻,最後放入波菜
4.可將喜歡的魯味放至麵上方擺盤。
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