ブランマンジェwithマンゴーゼリー♪

ブランマンジェwithマンゴーゼリー♪

おはようございます😃
朝から暑い日が続きますね💦💦

今日は仕事がoffなので、早朝からバゲットを仕込んでます🥖
久々なので、ちょっと緊張気味😨
bistro NE-BS1500に搭載されているスチームプラス機能を初挑戦‼︎予定♡
クープがパックリ開いてくれることを祈るばかりです😅


さてpicは、
ビス山トロ子さんのrecipeで、キッチンポケットのコラムにあったブランマンジェ（ブラマンジェ⁈これってどっち？）です！

層にしたくって、マンゴーゼリーを上に足してます 笑笑♪(＾ｰ^)
ちょっぴりアレンジ(๑˃̵ᴗ˂̵)

むむ、コーンスターチでこんなにとろみがつくのにはビックリ(O_O)。。
理科の実験のようでした(･_･;

10個出来上がったのに、半日で、6個なくなり、売れ行き上々。
またひんやりスイーツ🍨作らないとね♪(*´꒳`*)