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手料理
  • 2021/12/31
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年越しそば

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おせち料理を食べたあとなので
あっさりとしたかけそばです
でも、出汁にはこだわって
昆布、干し椎茸、厚切り鰹節で
とって、味醂、醬油、ザラメで
カエシを作ったので
美味しかったです
#昆布
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#干し椎茸
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