ビールはなぜ美味しいのか プルタブを引くとシュワッ！ 炭酸の刺激、そして爽やかな苦味や酸味、そして旨味がビールの醍醐味ではないでしょうか。 でも、今日の仕事を無事に終えられたことが一番なのかも。