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手料理
  • 2018/04/25
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ババガヌーシュ【甘やかされた父親】

レシピ
ポイント

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Baba_ghanoush

みんなの投稿 (11)
焼きなすと練りごまの中東風ディップ、ちょっとフムスに似ています🤗

Wikiによるとアラビア語で「甘やかされた父親」という意味だそうで、固いものを噛めなくなったお父さんに、娘が作ってあげたと料理いう由来😂

バゲットに塗り、甘やかされた父親気分で美味しくいただきました😉

もっと知りたい方は、リンクをポイントに貼り付けましたので参照下さい🔗

#ババガヌーシュ #甘やかされた父親
#ディップ #焼きなす #スモークパプリカ
#変な名前の料理 #ナスラー
またまた、変な名前のお料理だね😆(笑)

なんて、優しい娘だ😆

私も甘やかされたい
izoom から yucca@
yuccaちゃん、おはよー🤗

🍆の料理は気絶したり甘やかしたり、面白い名前のが多いのかな😆

yuccaちゃんも甘やかしてあげよう、ささ、近うよれ〜👐

見に来てくれてありがとう😊
yucca@ から izoom
あ~~れ~~👘💦(笑)
izoom から yucca@
👘🌀😆(笑)
桜央里 から izoom
izoomちゃん(*´▽`)ノ
こんにちは〜

ババガヌーシュ、検索して見てみました😊✨
すごくおいしそー!
それに、ナスはアンチエイジングにいいって書いてあったし興味津々😆🍆
しかも、ワインにも合うおつまみとも書いてあったー(*゚∀゚)💕💕💕

ほんと、見た目もムフスと似てるね(o^^o)
優しい 父親想いのお料理なのね❣️

ナス大好きだから、チェックしなくちゃ🎵
izoom から 桜央里
桜央里ちゃん、こんにちは😃

日本語で検索すると、「自由奔放な女」という意味なんて説も出てきたけど、Wikiの説の方が信憑性ある気がして、そちらのリンクを載せてみたよ😉

パスタに絡めても美味しいし、ワインに合うこと間違いナシ👍🍷

たくさんもぐリスありがとう😊
izoom から nononko
nononkoちゃん、これだとたしかに歯が悪くなってもモリモリ食べられそうね🤗

作り方は簡単👩‍🍳 焼きなすの皮むいて、練りごまとフープロにかけて、🍋でさっぱりさせて、好みで塩やスパイス🤗

見に来てくれてありがとう😊
私も甘やかされたい😆
🍆💕
izoom から みきお
みきおさん、甘やかしちゃおうかなぁ〜😆
見に来てくれてありがとう😊
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