しめじとえのきたっぷりスープ・トマトソースハンバーグ

緑の野菜がお高いこの頃、価格安定の優等生はきのこ類ですね。
ハンバーグの付け合わせは、にんじんのバター煮とマッシュしたサツマイモ。