カジキの塩糀カレーソテー🐟💛

カジキに塩糀とカレーパウダーをまぶして、オリーブオイルでソテー🐟💛焦げやすいので、弱めの中火で蓋をしてじっくり焼きました😃✨塩糀のお陰でパサつきがちなカジキもしっとり柔らか😊💛