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手料理
  • 2018/07/01
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旬の浅漬けシリーズ☆

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産直市場で見つけた水茄子とミニきゅうり。
水茄子は、塩で揉んで、白だしで漬けました。ミニきゅうりは、ニンニクをちょっときかせて、塩、酢、砂糖などで漬けました。新鮮な野菜が採れるこの季節は、美味しいお漬物が食べられて嬉しいです!
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