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手料理
- 2015/02/10
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シシャモと牛肉炒めて
レシピ
作り方
- 1
- シシャモはグリルで焼くだけ。
牛肉は、塩コショウ、パプリカで下ごしらえして、強火で火を通して、野菜(ニンニクの芽、玉ねぎ、シメジ)を加えてひと炒めてして、醤油、みりんを回しかけて蓋をして蒸し焼きに。
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