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手料理
  • 2022/05/12
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茄子の豚肉巻き

レシピ
作り方
1
茄子を切り塩水にいれ10分くらいアク抜きをします
2
豚肉に塩胡椒をして茄子に豚肉をクルクル巻きます
3
ごま油で焼きます!両面焼けたら蓋をしてしばらく弱火で焼きます!
4
焼肉のタレをかけて完成!
ポイント

お野菜なんでもくるくる巻くのにはまってます^_^

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#茄子#豚肉#肉巻き#茄子の豚肉巻
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