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レシピ
材料・調味料
StickSeñor(茎ブロッコリー)
重曹(タンサン)
伯方の焼塩
作り方
1
沸騰したお湯に水洗いしたスティックセニョールを入れて、重曹を振りかける。そのまま3分程茹でてお湯を捨て、スティックセニョールを一度冷水で洗う。
2
再び沸騰したお湯にスティックセニョールと焼塩を入れて3分ほど茹でる。
3
茹でた後は冷水で洗い出来上がり。
みんなの投稿 (2)
#Vegetable #Salad #Pregnancy-friendly #Vegan #Vegetarian
今朝千葉県富里市の農家“青ちゃんファーム”(農主:青木様-通称amabijinさん)よりお野菜が届きました。ブロッコリーとホウレンソウを注文していましたが、おまけでスティックセニョールとエンドウマメが同梱されていました。お気遣いに感謝です。又?大地の恵みとその自然を司る父なる創造主にも感謝です。早速スティックセニョールは茹でて食べることにしました。味付けはそのままでも好きなドレッシングやシーズニングでも美味しいと思います。因みに私はマヨネーズで食べました。
もぐもぐ! (26)