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手料理
- 2014/10/23
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HMでさつまいもとりんごのケーキ
レシピ
作り方
- 1
- りんごはいちょう切り（半分は小さめに）、さつまいもは1cm角に切っていく。
- 2
- さつまいもはあく抜きをして、電子レンジで5分！荒く潰しておく。
- 3
- りんごはレモンをかけておく。
- 4
- ボールに卵、牛乳、砂糖、サラダ油をいれてよく混ぜる。さらにホットケーキミックスをいれて混ぜる。
- 5
- りんごの半分とさつまいももいれて、ざっくり混ぜていく。
- 6
- 型にいれて、りんごを並べる。
- 7
- グラニュー糖または蜂蜜をかける。
- 8
- 180度にあっためておいたオーブンで30〜35分で焼く。
ポイント
鬼饅頭的な重み！おいしいー(^ω^)♡朝ごはんにいい感じ♡
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