7/3の夕食🌃🍴 備蓄のパスタ&パスタソースで時短料理 ポモドーロ、ペペロンチーノ

#ポモドーロ#SSKフーズ
#じゃこ入りペペロンチーノ
#ポテトサラダ
#黒豆ととうもろこしのおろしポン酢和え
#トマト

このところ雨☔が続いていましたが、昨日の夜から朝にかけてずっと降り止まないので心配していました。
昔、経験した豪雨災害を思い出して、ニュースをみたり、お天気アプリでチェックしていました。
私の住む所は幸い無事でしたが、よく通る道が川の増水で通れなかったり、熱海の土石流災害のニュースを見て愕然としました。
梅雨時とはいえ、本当に怖いな。
皆さんも安全にお過ごしくださいね。
実家にも電話して無事を確認しました。

今日も遅番で勤務。
こんなお天気なので、久しぶりに時間をもて余すほど暇でした。
急いで帰宅して、パントリーに備蓄していたパスタソースを使って簡単晩ごはんを作りました。
蒸し黒豆のパウチに書いてあったレシピで、大根おろしと、とうもろこし缶、じゃこをポン酢で和えるだけの簡単サラダも加えてバランスよくなったかな。