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- 2013/07/11
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沖縄風ソース焼きそば
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ゴーヤは縦に切り、種とワタをスプーンで取って、2～３ミリ幅に切り、塩もみをし水気を絞る。スパムは拍子切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
- ソバは耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで2分加熱して、ほぐしておく。
- 3
- フライパンに油を熱し、玉ねぎ、水を切ったゴーヤ、スパムの順に炒め、塩・こしょうをしてソバを加えて混ぜ炒める。トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、酒を加えて全体にからめる。
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コメントありがとうございます！これからもケチャップの色々な使い方ご紹介していきますので、どうぞお楽しみに♪
こんにちは！沖縄そばの焼きそばですか！間違いなく美味しそうですね♪