カブの煎り酒煮✨

食卓を紡ぐおたより便💌

こちらのレシピもリーフレットに記載されてます📝

カブとお水と煎り酒を水分無くなるまで煮たら、葉っぱとオリーブオイルをサッと和えて完成‼️

めちゃくちゃ簡単なのに、煎り酒の旨みがカブ染みまくってるぅぅぅ💕
やっぱりオリーブオイルとの相性も抜群❣️

実は『煎り酒』って、名前は知ってたけど
今まで使ったことも無かったし、材料とか製法とかも全く無知でした。なんならプロの方が使うのかなというイメージ。
実際に使ってみたら身近にある食材でこんなに美味いお料理が作れることに感動✨
未だ見ぬ調味料に出会う刺激がやめられん😍



#スナップディッシュマーケット

おおー
ひろりん煎り酒使いこなしてるぅー😍👏👏👏

わたしも今回早く届けてもらったよー
＼(^o^)／ﾜｰｲ

(登録したタイミングでふた月めになってたらしくて、ひと月目にするには、登録し直さないといけないらしくて、解約してまた登録したんだ～。また1年生からもどったよ！)

おたより便ではじめましてな調味料に出会えるのは料理好きにはたまらないねー🥰💓

まずは
オリーブオイル付けるのやってみたいな～
«٩(*´ ꒳ `*)۶»ﾜｸﾜｸ

まーなちゃーん🎶
おっはよーーーさーーん☀️

そっかそっか、最初の注文のタイミングもあるもんね😁ちゃんと調べてて凄い✨

煎り酒🍶お酒の香りもするけど梅の味、お出汁の味、それぞれのバランスが凄く良いから⭕️そのままかけるだけでも美味しい😍

出会った事無い調味料使うの楽しい✌️
まなちゃんの煎り酒お料理楽しみにしてるね🙌