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手料理
- 2023/01/24
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あさり大根は汁ごといただきます～
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あさり大根！
ごはんの上に、汁ごとかけて熱々のうちにいただきます～🦊✨
大根1/2本を拍子木切りにして、水400cc、ヒガシマルうどんスープ1袋で火が通るまで、ふたをして煮ます。
大根に火が通ったら、お酒大さじ1、薄口醤油を小さじ2、あさりのむき身を入れてあさりに火が通るまで煮たら完成！
シーフードミックスのあさりでOK👍️
缶詰の時は汁ごとin
おじいちゃんのレシピは濃口醤油と酒、砂糖で濃い色に！
今回はヒガシマルうどんスープ！これもまた良い感じ～日本酒の熱燗か、ぬる燗ほしくなるお味🤣
#ヒガシマルうどんスープ #あさり大根 #あさり #簡単料理