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手料理
  • 2015/11/19
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塩きのこと さつまいもの炊き込みご飯

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
白米
2合
塩きのこ
2カップ
さつまいも
1/2本
かつお昆布出汁
適量
大さじ1
薄口しょう油
小さじ2
小さじ1/2
作り方
1
白米は洗ってざるにあげておく。
2
さつまいもは適当な大きさに切って、水にさらしておく。
(最低1時間〜半日)
3
炊飯器に米と酒、薄口しょう油、塩を入れて目盛りより少し下ぐらいまで出汁を入れ、塩きのことさつまいもを入れて炊く。
ポイント

塩きのこの作り方は少し前の投稿を参照ください。

みんなの投稿 (1)
秋の味覚がたっぷりの炊き込みご飯♪
さつまいもがほくほく甘くてボリュームも満点です☆

満足♪満足♪

2015.11.18
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