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手料理
- 2016/04/08
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ちょっと小洒落たジュレカクテル
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ゼラチン一袋 5ｇで250mlできるので
砂糖を大さじ2杯ほど入れて透明のゼラチンを作ります。
- 2
- 固まったゼラチンを冷蔵庫から出し、スプーンで崩す。
- 3
- グラスにグレープフルーツのジャムを入れる。
- 4
- 先ほど潰したゼラチンを上から入れる。
- 5
- ノンアル気分グレープフルーツ味を上からそっと注いで完成。
ポイント
グラスの淵や内側にジャムやジュレが付かないように、そっと投入して下さい。仕上がりが綺麗になります！
もぐもぐ! (31)
リスナップ (2)
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下に沈んでいるのはグレープフルーツジャムで上に浮かんでいるのがゼラチンから手作りした少し甘みのあるジュレです。
ベースはサントリーのノンアル気分グレープフルーツ味を使用してます。 色んな食感や味が楽しめて美味しいですよ（＾Ｏ＾☆♪
フォロー、ありがとうございます(^^)
このジュレカクテル、オシャレで美味しそうですね✨
これから、どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
このジュレドリンクは1番にジャムを入れて次にジュレを入れて、最後に炭酸を入れたらジュレが浮くのでそこがポイントです！ これからよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ