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鹿児島ならではの、鶏刺し(´ρ`)
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%20by%20Yutaka Sakaguchi%20at%202016-11-04){kind=link}
地元、福岡でも鶏刺しはあるけど内蔵系の鶏刺しは、あまり見かけないかな？
レバーとハツはは、絶品です👍
あと鶏ももと鶏むねです。
薬味は、ゴマ油、ニンニク、生姜、葱とお好みで
あっ！それと忘れちゃいけないのが鹿児島の甘い醤油(笑)