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白神酵母でのパン、美味しそうです。。
わたし、うまくつかいこなせないんですよねー。
ご挨拶もせず勝手にフォロー、失礼してごめんなさい。すてきだな~と拝見してました!
私は超スローペースですが、よろしくお願いいたします。
白神酵母は扱いが難しいと感じましたけど、焼き上がりはパリパリの皮になって香りもすごく素敵です。普段の食事用にまとめて焼くので、形は無骨な丸パンだけ。
次はさくらんぼ酵母というのにトライする予定です♪