ヤーコンの肉巻き

ヤーコンの肉巻き
初めて作りました

ヤーコンは生でも美味しいので
生のまま肉を巻きました

お肉に焼き目を付けてから
オイスターソースと水を入れ
煮汁を絡めて出来上がりです

肉巻きは他にも
*ピーマンの肉詰めは塩コショウで

*茄子の肉巻きはポン酢で

*南瓜の肉巻きは焼肉のたれで

今夜は肉巻きと生野菜サラダ
ご飯は食べません！
野菜をもりもり食べます

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