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手料理
  • 2022/07/02
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おかか醤油和え

レシピ
材料・調味料
大根
200g
2g(大根の1%)
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ1
かつお節
小分け袋(2.5g)
作り方
0
大根の皮をむき5cmの長さで5mm角に切る
1
ポリ袋に1の大根と塩を入れよく揉み込み30分ほどおいてから水分をよくしぼる
2
2に醤油、砂糖、かつお節を和える
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#大根消費その1
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