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冷製、鯛出汁の潮中華そばのあれやこれや〜( ´ ▽ ` )ﾉ@㐂九家
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ナスの揚げ浸しはスープより少し強めの塩気があって、噛めばじゅんわ〜とナスのほのかな香りとお出汁が溢れてきてたまりやません。
そして、潮のスープとの対比なのか紫玉ねぎが甘くて、まるで果物。食感としてはりんごみたいでびっくりしました〜♪( ´▽｀)