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手料理
  • 2015/06/14
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今年の梅仕事!梅シロップ

レシピ
材料・調味料
青梅
1キロ
氷砂糖
1キロ
作り方
1
青梅を洗って、1粒ずつ拭き、へそをとる。
2
保存瓶に梅と氷砂糖を交互に入れる。シロップが出てきたら、朝晩瓶をゆすって、梅がシワシワになったら出来上がり。
ポイント

出来上がったシロップは、実を出して冷蔵庫保管。簡単だし美味しいです。

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