コーヒー酵母で、クルミ、黒豆、ミニバゲット

寒いからか、酵母の調子が悪いのか、2日かかりました。ライ麦入りで、微妙に酸味が出たけど、家族は美味しいって言ってました。。。
水分、前より4g減らしました。

りずむさん〜、りずむさんのおかげでなんとかパンになるところまで、出来ました〜(*>_<*) 黒豆もクルミも香りがよくて、美味しかったです。ありがとうございました〜＼(^o^)／

わ～ホッそりと美しいバケット～(//∇//)
私いつもおデブになるんですよ～(;＞_＜;)

人によっていろいろですよね〜。私は細いほうが火が通りやすい気がして、細めにしちゃうんです(*>_<*) 粉も130gだけだし、三つ折りを二回してます！三つ折りしてるとどんどんほそくなる。。。