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手料理
- 2015/08/12
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ベビーホタテとせりとニラの春雨炒め
レシピ
作り方
- 1
- 春雨は熱湯に入れて戻し、水洗いしてザルにあげ水気を切る。
せり、ニラは適当な幅に切る。
- 2
- フライパンにごま油を熱しにんにくを入れ香りが出たら鷹の爪、豆板醤、ベビーホタテを入れ炒め、春雨を加え、ニラも加え、◯の調味料を加え炒め、塩、胡椒して最後にせりを加え火を止める。
ポイント
砂糖、酒、醤油、みりんは1:1:1:1 にしました。塩、胡椒ともに春雨の量を見ながらお好みの量に調整してください。
豆板醤、はお好みの辛さに応じて調整してください。
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いま人気のレシピと料理写真
~(=^‥^)ノ☆ おはよぉニャ！😙
このレピはベビーホタテ入りでプチ豪華的で😉👍🏼
春雨入りだし好みだな〜😍💕💕💕
今週はお盆休み中で仕事半端なく忙しくてバタンキュー😩💨
なので落ち着いたら試してみたいな〜〜✌(◔౪◔ )✌😁
れいちぇるちゃんのレピは🍺🍺🍺好き我が家の好みが多いよ〜〜😍🙆🏻👍🏼
メッチャ美味しそう〜〜💞💞💞💞
こんにちは〜♪( ´θ｀)ノ
遅くなってしまって😨ごめんね😲💦
れいちぇる、可愛い？ありがとう💕
名付け親がめっちゃ可愛いくてキュートで美しい方だからね😚💕💕💕
チョッパーちゃんから好みって言ってもらえてめちゃ嬉しいよ〜🎶👯
いま、冷蔵庫整理週間でね、あるものであり合わせたのだよ〜 今までSDで、春雨のいろいろな美味しいレシピを知って、それがあったからこれも出来たのだよ〜♪( ´θ｀)ノ
私は、いつもめっちゃビールにピッタリの素敵な創作料理を丁寧に美しく作っているチョッパーちゃんの料理が大好きだよ😚💕💕作りたいのいっぱい⭐️⭐️⭐️⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾🎶
見にきてくれて嬉しいコメントも、ありがとう☆♫ ٩( ´ᆺ｀)۶♫ ★
いま、冷蔵庫整理週間だから、あるものであり合わせてみたよ🎵
今までSDで知った春雨料理からヒントを得てるよ😁
瓶ビールでいただいたよ〜♪( ´θ｀)ノ🍻
いつもありがとねん💖💖