晩白柚の砂糖煮

去年に引き続き小学校でもらった晩白柚の皮を煮ました。去年は酸味が少なくて物足りなかったので、今年はレモン1個と日向夏2個分の果汁を入れて煮込みました。甘酸っぱくて美味しくできました。