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手料理
  • 2013/04/14
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サーモンとじゃがいも、アーリーレッドの燻製

みんなの投稿 (14)
スモークサーモンを作るついでに有る野菜も燻製に。
じゃがいも、アスパラ、アーリーレッドなど😃
ガスコンロの安全装置が働いてしまい🔥の調整が思うようにいきません、でも一応香り良い燻製の出来上がりです😃💦
すごーい!!家で燻製できちゃうのー!ლ(ʘ▽ʘ)ლ
今夜もワインが進みますね♡
またまた美味しそうですねー( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💕
ゆっくり、お酒飲みながら食べたいお料理です( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*🎵🎵🎵
To: happylife0606
のっちゃん😃ありがとう✨
蒸し料理みたいに意外と簡単なんだけど、調理器具やらが問題で、温度調整がイマイチうまくいかなくて💦でも香りも付き食べれないことはなくワインはちゃんと進みました✨😃
To: kayo0124
かよさん、ありがとう😃✨
日曜日なのでゆっくり・・でもゆっくりし過ぎてまた夜更かし中です💦
美しい😍 お家で燻製✨素敵✨✨
凄いおシャンティです✨

サーモンがキラキラしてますよ〜🐟✨

ワインと一緒に食べたいです🍴
野菜ね薫製って(,,••,,)♡初めて聞きました。
どんな味なんでしょう♪自宅で薫製憧れます♥
((((;゚Д゚)))))))野菜の!燻製‼
どのくらいスモークすれば良いの?
野菜のスモークやってみたい‼
To: ririkahime
みどりさん、ありがとうございます😃お部屋も少しスモーキーに💨
でも甘くてよい香り🌸✨またやりたいです😃
To: ikumiki みきぴょん🐱
簡単クックなんですよ💗材料があればすぐ🌸🍳でも少し失敗、もっと美味しくするには練習しないといけません💦
To: echo1188
みかさん😃お返事遅くなりました💦
野菜は普通しないですね💦実験的に紫玉ねぎをしてみたら甘く、スモークの香りと相性良くて意外な美味しさでした💗でも水分が少し邪魔な感じかも・・?色々なもので試したいです😃
To: t4maxxx
トッシーさん😃野菜は邪道かもしれませんが根菜ならどうでしょうか✨
時間は途中で火が弱くなったり勝手に止まるからよくわからないんですが多分チップが煙ってから野菜をセットして5、6分くらい?です😃
燻製と言うよりフレーバーを楽しむ感覚です✨🌸
To: sudap
すだぴー😃
リスナもありがとう🌟🙏
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