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手料理
  • 2013/10/04
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ガタ・ン・グライ【フィリピン風野菜のココナッツミルク煮込み】

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昨晩の深夜の晩餐🍷
ココナッツミルクで🎃南瓜、🍆茄子、🐽豚肉等を煮込んだシチュー
ルンピア【春巻き】
キノコ🍄サラダ
鯖文化干
つくね汁

赤ワイン🍷は冷たいのが飲みたかったけど 冷えてなかったのでオンザロックで(笑)
後ろに写ってる調味料はフィリピンのトヨマンシーと言う醤油にカラマンシー【シークワーサー】の果汁が入ったもので魚にかけると抜群☆〜(ゝ。∂)
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