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手料理
  • 2014/03/17
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キュウリのピリ辛漬け

レシピ
材料・調味料
キュウリ
3本
鷹の爪 ニンニク
お好みで
醤油
適量
作り方
0
キュウリを好きな厚さに小口切りにします
1
ニンニクと鷹の爪はミルで粉々に砕きます。なければ、チューブや一味等元から加工されてる物を使って下さい。
2
1と2と醤油をビニール袋に入れて、親のかたきのごとく揉みます
3
冷蔵庫で一晩中寝かします。漬けぐわいはお好みで調整してください。
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