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こんばんは^ ^
何となくアップしてなかったので、あげてみました笑
色々忙しくて、、
魚は、ピリ辛バター焼きとスクガラス豆腐、魚のアラ汁、刺身、豚タン。
いつもの感じです笑
スクガラス豆腐というのは、アイゴの稚魚を島唐辛子と塩で漬けて島豆腐の上にのせて食べる珍味ですね^ ^
アクアパッツァとかは、たまにしますけど、親父から貰った魚は、焼くか、刺身かですね笑
勿体無いですもん、、
下手に手を加えるのが、、、
最高の醤油と最高のわさびで決まりです★
Tedoさんのお料理(お魚)食べてたら健康でいられるでしょうね👏😃👏
身体に良いものばかりですもん😁👍
でも、、調味料とか有機にこだわるのは、嫁ですよ笑
僕が何か買おうとしたら、これ有機じゃないけどええの?って聞いてきますし笑
ちょっと苦笑い的な笑いでしたか
*´ㅅ`)"(笑)👋👋👋
奥様らしいですね(*´-`)💕💕
私はとりあえず、 さしすせそは選んでは買ってますが全部有機では無いかもしれません(^ω^)
Tedoさんは相変わらず、話しやすい方ですね!
沖縄の塩は、素晴らしいものがたくさんありますからね★
ありがとうございます★
沖縄の塩ですか😃‼️‼️
気になります…😶💭💭💭
やっぱり違うのですね!
沖縄の塩は、種類も製法も色々あるので、料理によって使い分けることが多いかもしれないですね★
めちゃくちゃ旨味がありますよ★
トゲがないというか、ミネラルというか、、
私塩に種類が沢山ある事知らなかったです😳💦💦
塩ってみんな同じ味かと…
何種類も使い分けてお料理してるのですね/(^o^)\👏👏👏✨✨✨
勉強になります✏✏✐✎✍✨✨
沖縄は、とにかく塩の種類が多いんです(´・_・`)
試食も出来ないので、買って試すしかないですね笑
パン作る時に少しお塩使いますもんね(♡ˊvˋ♡)
試食出来ないですもんね😳💦
お試し用があれば何種類か買って使いたいです😃👍👍
僕が使ってる塩とか、ほんのすこしで500円超えますからね(´・_・`)
すぐ無くなります笑
そうなのですか、なかなかお試し用のが売られてないのですね😅💦
お塩って作るのに手間暇かかってるのですね( *ˊᵕˋ)ノ
微量にしか取れないとか😨💭
淡白でホクホク〜想像するだけでたまりません〜😆⭐️
今回は、刻み唐辛子とバターで焼いてます★
沖縄では、人間らしく生活されてる感じがします。大変なことも多いかと思いますが、奥様と身体に気をつけて美味しいもの作り/食べ頑張ってお過ごしください〜🙏🍀😊
僕は、転勤で関西の支店みてたので、、去年帰って来て、、スピード感が遅すぎて辛いです笑
毎日株価見てる日々なので、、人間らしいか微妙です僕笑
ありがとうございます★
食には、困らないので親父に感謝ですね^ ^
自然に🐳囲まれ、お父様が人間らしい暮らしされてるようですね👀⭐️
漁師さんは男らしくて素敵です〜😁