ピッツァイオーラ

豚フィレ肉です

少し厚めに切り肉たたきます塩胡椒し馴染ませます
粉まぶして叩いてしっかり焼き目

トマトソースは適当な感じでオリーブオイル
ニンニクと塩砂糖で少し詰めます
前使ったバジルも刻みソース
割引のモッツァレラたっぷり
オーブンかけます

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