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手料理
- 2012/11/16
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豆腐えのきバーグ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- エノキ茸はみじん切り、にんにくは<みじん切りか、すりおろしで。溶き卵と醤油を混ぜておきます。
- 2
- 全ての材料を手を使って押しつけるように混ぜ合わせます。味がついたかどうか確かめてください。
- 3
- フライパンで焼けばヘルシーバーグの出来上がり。大根おろしと、麺つゆか醤油でさっぱりと。
- 4
- チーズとトマトペーストで作った濃厚チーズソースでもおいしいですよ。
ポイント
こしょうがなかったので塩コショウで♪おからもなかったので豆腐でしました(o^^o)
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